近年来，福建宁德古田县一些乡镇的养殖户从外地引进牛蛙养殖，牛蛙养殖看似市场前景不错，殊不知，养殖牛蛙这一外来物种给当地的水环境和生态环境都会带来巨大的破坏。
牛蛙原产于北美东部，是典型的外来物种。牛蛙是其他两栖类动物的天敌，牛蛙成蛙会捕食其他蛙类，牛蛙蝌蚪也会捕食其他原生蛙类的蝌蚪，牛蛙蝌蚪期可长达1-3年，所以对其他蛙类蝌蚪的影响相当大。
而且，牛蛙养殖水体严重富营养化，尾水未经处理直接排放，对水域环境造成污染；病死牛蛙未经处理，随意弃置，严重破坏河道生态环境；高密度的养殖方式下，为保证成活率大剂量使用抗生素，在食品安全方面带来严重的安全隐患。
为打好环境污染攻坚战，巩固近年整治成效，优化生态环境，守护绿水青山，日前，古田县已开展行动，着手整治牛蛙养殖污染，加强流域水环境保护。
