广西柳州柳江区位于桂中腹地，有30多万亩水田，其中有15万亩晚稻田在收割晚稻后，适合秋冬种开发，可种植蔬菜、豌豆、油菜、绿肥等作物。为做好利用和开发冬闲田，引导农民耕种冬闲田增收，柳江区政府各级部门积极做好规划与指导工作，农业部门认真做好引导与服务工作，使秋冬种工作有序开展，进度加快。根据当地生产条件与耕作习惯，政府部门积极做好“一乡一品或几品”、“一村一品”作物布局，宜菜则菜、宜豆则豆、宜瓜则瓜，使全区秋冬种呈多品种、多样性、多供给模式发展，适应产品大市场、大流通的后期销售需要。
该区秋冬种最大产品是葱花，以三都镇为中心，辐射进德、拉堡、成团、里高、百朋等乡镇，总面积超过4万亩。10-11月份葱花进入大种植阶段，村村都见农民在园里种葱花、淋葱花。有些农民也在11月份收葱花出卖，有了收入。
秋冬种第二大作物是慈姑，以百朋镇为中心，辐射成团、进德、拉堡等镇，总面积1.5万多亩。9月份开始移植，10月份封行，田里绿油油一片。预计12月底开始收获，全区将有近2万吨鲜慈姑上市。
以旅游观光为目的的草莓种植，在成团镇有大面积生产。9月份整地移植，11月份已有4-5张叶子，早熟的在11月底开花，鲜草莓12月份可供游客采摘。
10月份，该区还在晚稻田播种3万亩紫云英、1.2万亩茹菜、2万亩油菜，紫云英和油菜既有肥田作用，又有观光旅游价值。
秋冬种品种最多的是叶菜。菜花、白菜、油麦菜、生菜等等十几个品种遍布各镇各村，短期的叶菜一个多月就能收获上市。大白菜、莴笋、西兰花、萝卜等，春节前后大量收获上市，大部分外销到外省市场，是农民经济收入的主要来源。
柳江区今年秋冬种总面积预计达28万亩，产出蔬菜42万吨，总收入约10亿元，农民人均增收1500多元。
