吉林省人民政府近日发布通告，要求全省行政区域内全面禁止使用餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪。
通告要求，生猪养殖企业、场（户）及个人不得到餐饮企业等餐厨剩余物（泔水）产生单位收集餐厨剩余物（泔水）,不得从餐厨剩余物（泔水）收集运输、处置企业购置餐厨剩余物（泔水），全面禁止使用餐厨剩余物（泔水）饲喂生猪。
通告还要求餐厨剩余物（泔水）收集运输企业、处置企业建立相关台账，按照相关技术要求科学处理餐厨剩余物（泔水），严禁餐厨剩余物（泔水）通过收集运输或处置企业流向生猪养殖企业、场（户）或个人。
此外，通告中还具体明确了城市环境卫生主管部门、市场监管部门和公安机关等部门对餐厨剩余物（泔水）各环节的职责要求，确保各环节紧密衔接。
笔者从长岭县等地了解到，目前基层已经加强对餐厨剩余物（泔水）的排查和清理，并逐步增加完善餐厨剩余物（泔水）清运车等设备，确保对餐厨剩余物（泔水）进行全链条管理。
