据山东省兰陵县价格监测中心监测，1月7日，兰陵县青泡椒价格为1.5元/斤，较上周同期价格环比下跌5.66%，较上月同期1.1元/斤月环比上涨36.36%，较去年同期1元/斤同比上涨50%；黄瓜价格为2元/斤，较上周同期价格相比下降33.33%，较上月同期3.6元/斤月环比下跌44.44%，较去年同期1.75元/斤同比上涨14.28%；菠菜价格为1.2元/斤，较上周同期价格相比上涨9.09%，较上月中旬上市价格0.6元/斤上涨100%，较去年同期0.8元/斤同比上涨50%。监测数据显示，近期兰陵县蔬菜价格涨跌互现，整体价格高于去年同期。
兰陵县价格监测中心分析蔬菜价格变动的原因：
一是冬季气温低，光照差，蔬菜生长速度放缓，产量下降，加之近期大雾阴霾天气频发，对于叶菜类蔬菜生长影响较为明显，价格出现上涨。以菠菜为例，兰陵县南菜园蔬菜批发市场菠菜日成交量由元旦节前5000斤左右下跌到节后1200斤左右，成交量下跌76%。
二是近期兰陵县新一季黄瓜开始上市，黄瓜供应比较充足，缓解了前期供求关系紧张情况，因此黄瓜价格与前期相比下降幅度较大。
三是今年元旦与春节间隔时间较短，节日效应持续提振，居民蔬菜消费需求旺盛，对于反季节蔬菜的需求更甚。但受制于冬季天气因素影响，大棚蔬菜生产环节和收获后储存、运输环节成本增加，导致蔬菜价格整体高于去年同期。
春节即将来临，蔬菜需求不断增加，并且近期可能出现大范围雨雪降温天气，会使得蔬菜供应出现短时间不稳定，预计节前蔬菜价格稳步上涨。
