中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂在北京举行的新闻发布会上表示，三季度中国市场上的蔬菜、水果价格有所回落，后期预计菜价回落期可能延长；水果价格也将继续回落，年底前，价格有望低于去年同期水平。
2019年上半年，中国市场上的蔬菜价格处于历史高位，其中，4月至7月菜价连续较历史同期平均水平偏高了12%左右，但随着秋季蔬菜逐步上市，9月份开始季节性下跌，全国平均批发价格较近三年同期平均水平低1.8%。
9月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤是3.92元(人民币，下同)环比跌了4.9%，同比跌了9.3%。
据了解，今年夏天，中国北方冷凉地区蔬菜没有经历极端高温和长时间强降雨天气，有利蔬菜生长，市场供应形势整体明显好于去年同期。秋季蔬菜供应充足，价格迅速下跌，预计后期菜价回落期可能会延长。
对于上半年居高不下的水果价格，唐珂应询表示，今年水果价格出现了“前高后低”的明显特征。上半年是受到主产区倒春寒的影响，水果市场供应偏紧，价格持续上涨。但7月份以来随着夏季时令水果大量上市，价格开始高位回落，目前基本回到正常水平。
据农业农村部监测，6种大宗水果9月份全国批发均价为每公斤5.86元，环比跌10.5%，同比涨13.1%。预计后期随着晚熟的苹果和柑橘等水果大量上市，水果价格还将继续回落。年底前，价格有望低于去年同期水平。
