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新会甜橙

  新会甜橙,皮色金黄,呈日字形,底部有圆圈,果汁丰富,味同蜂蜜,芬芳可口。   新会甜橙已有数百年栽培历史,原主产于环城区东甲乡,故又称“东甲甜橙”,而东甲又以庙地围所产为最上品。新会橙正品原产地的东甲村委会,土地肥沃,气候宜人,民风纯朴。早在200多年前就开始种植甜橙。   新会甜橙分溜橙,滑身仔两种,以底部有直径约分半大小的圆圈纹为正种。滑身仔的个体园滑。溜橙又有全溜、半溜、暗溜之分,果皮有纹沟如溜,自蒂部直通至底部者为全溜,通至中部者为半溜,纹沟隐约者为暗溜,以全溜橙为最佳。其中以老树新产为贵,老树橙的圈深而溜纹浅,皮薄而粗糙,个子较小,但糖凝肉爽,香烈无核,用刀切开,果汁不流,垫纸无湿印,称为果中珍品。甜橙含有多种维生素,橙汁能润肺健胃,花可酿酒,核可调制“五核散”,橙皮晒干煎汤能治热病,还能制成“抗坏血酸”。   新会甜橙,皮色金黄,呈日字形,底部有圆圈,果汁丰富,味同蜂蜜,芬芳可口。清乾隆时胡金竹所著书中就有“凡果未熟皆酸,独新会甜橙未熟先甜。”故岭南佳果中。以新会甜橙与增城挂绿为最有名,封建帝王把这两种水果列为“贡品”,早已远销国内外,全国十大良种之一。   新会甜橙:为无酸橙类优良品种。
  品种有三大类:
  (1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。
  (2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。
  (3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。
  新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。
  历史上一直列为贡品。

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最新评论
黄柏(科威特)
我再顶顶~~~
03月19日 14:36
12+1
蕹菜(河北省邢台市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
03月19日 14:43
6+1
花椰菜(辽宁省阜新市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
03月19日 14:50
6+1
(山东省聊城市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
03月19日 14:56
5+1
巴彦淖尔(云南省西双版纳州)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
03月19日 15:03
12+1
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