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嵊泗海蜇皮

    嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤,属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制成品,由鲜海蜇加工成海味品的有海蜇皮和海蜇头两种。它们的烹饪与食法:先将其从存放的甏内取出,用淘米水浸半天,浸淡洗净后,切成细条状,用蒜泥拌酱油和醋蘸食,也可与绿豆芽或金针茹等进热油锅稍加炒拌,然后佐以姜末、醋等。蜇皮、蜇头味咸,性寒,不仅味佳清口,而 且能清热解毒,能治小儿风疾丹毒与烧伤等。

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最新评论
通辽(云南省楚雄州)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
05月12日 14:36
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莱芜(伊朗)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
05月12日 14:43
5+1
云浮(爱尔兰)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
05月12日 14:50
4+1
狐狸(福建省龙岩市)
我就是来看看,说的很好~~
05月12日 14:56
3+1
松原(甘肃省白银市)
写的不错,用力顶顶··
05月12日 15:03
8+1
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