紫苏叶的功效
紫苏的功效与作用
1、消毒杀菌
紫苏全身都有很高的营养价值，比如它的叶子中就含有大量的挥发油，蛋白质，脂肪等，此外紫苏中还有一种芳樟醇物质，能起到消灭大肠杆菌，变形杆菌等17种细菌，所以紫苏能起到非常好的消毒杀菌作用。
2、智力发育
从有关文献中记载所知，紫苏在提高人的智力和健脑方面效果明显，方法是女性怀孕的时候，将紫苏榨成油喝，这样对胎儿的智力发育有好处。而且孩子出生后吃用紫苏油炒的菜，也能增加人体免疫力。最主要的是紫苏价格不贵，人人都消费的起。
3、增强免疫
紫苏中含有大量的营养成份，比如胡萝卜素、维生素C、B2、高矿质元素等，这些物质当中有很多都能起到加强身体抵抗力，起到保健的作用，而且有一些还能有抑制活性氧预防衰老!
4、防治感冒
平时感冒发热在生活中最为常见，而紫苏就可以起到治疗感冒的作用，所以遇到孩子或老人出现头疼、发热等的症状时就可以用紫苏来治疗感冒。
此外，紫苏还可以起到治疗慢性气管炎、治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯、治气喘咳嗽，食痞兼痰、治滑大便、顺气、治食蟹中毒、治口臭、止痒、抗血栓、抗过敏等作用。
