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佛手瓜炒肉的做法 佛手瓜烧鸡翅

2019-01-04 06:03:51来源:贡眉 理气药/佛手/佛手瓜炒肉的做法

　　佛手瓜炒肉的做法

　　佛手瓜烧鸡翅

　　1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块

　　2、大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块(削的时候最好带上一次性手套)

　　3、炒锅内倒适量油烧热，撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香，随后放入姜片和蒜瓣炒匀

　　4、倒入鸡块翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒匀，随后倒入佛手瓜一起翻炒，盖上盖中火焖10分钟即可

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