近日，新疆吉木萨尔县泉子街镇传来好消息，返乡大学生王金龙培育种植的新品种天山熊掌菇喜获丰收，并且已经开始大批量采摘。
此时正值深冬时节，外面已然是冰天雪地、白雪皑皑，但王金龙的蘑菇大棚里依然温暖如春。只见村民丁艳凤乐呵呵地忙活着清理刚刚摘下来的熊掌菇，她看着一簇簇鲜嫩肥厚的天山熊掌菇如花一样绽放，高兴地说：“我在这个大棚里帮了一个月的忙了，没想到这个蘑菇的效益这么好，今年我准备自己也要种上两个棚。”
据了解，三年前王金龙大学毕业后，放弃了在大城市寻找工作的机会，决定返乡创业。一次偶然的机会他接触到野蘑菇，便萌发了利用自己所学知识培育新品种蘑菇的想法，为了详细了解不同蘑菇口感、口味，王金龙经过疆内疆外实地考察、多地反复实验，终于在吉木萨尔县泉子街镇将天山熊掌菇培育成功。
“虽然现在只有三个大棚，但是我已经看到它带来的效益了。”王金龙高兴地说。
据了解，熊掌菇质嫩而脆，富含氨基酸、多糖、粗纤维等人体必需元素，营养价值高，但不适宜在高温环境中生长，所以处在天山脚下的泉子街镇是非常适宜熊掌菇的生长，而熊掌菇的抗病虫害性强，菌包生长周期需要75天，结出果实只要7到10天。每个大棚一年可以种植熊掌菇4－5茬，当地的群众在冬闲时间去王金龙的大棚打工，现在的三个大棚，每个大棚至少给当地群众增收一万元，在管理好的情况下，可以增收两万到三万元。
