初春，走进绥化庆安县庆安镇福安村西姜家屯，只见屯南侧公路边一排排全是蔬菜大棚，大棚内绿油油的满是长势喜人的婆婆丁。村干部姜仁斌告诉记者，这些大棚每栋面积都有一亩多地，可种两茬婆婆丁一茬蔬菜，户均每年纯收入近7万元。
福安村大棚婆婆丁种植由来已久，现已成为乡村振兴的特色产业，得到了县镇许多政策倾斜和资金支持。2017年，福安村被农业部授予全国一村一品示范村镇，是全省唯一一家婆婆丁种植产业村。
西姜家屯农民姜余波10年前利用房前屋后栽植婆婆丁，年收入达5000余元。近几年，随着农村产业结构的逐步调整，姜余波开始尝试婆婆丁大棚种植，种植面积扩至520平方米。她一年三季种植，第一季在八月上旬栽根和播种，翌年2月扣棚，3月出售；同时栽植二季苗（黄瓜、倭瓜、西葫芦、豆角），五月出售；9月，婆婆丁三茬长成，割叶上市出售，每年纯收入达2.8万元。在她的带动下，全屯婆婆丁种植面积近5万平方米，部分农户由庭院种植开始向承包田种植发展。其中，该屯11户农户在自家承包田建起棚室5000平方米，用于种植婆婆丁。现在，该屯婆婆丁栽植面积达181亩，去年实现销售收入362万元，亩均收入2万元，全屯52户常住农户全部从事婆婆丁种植产业，户均收入6.9万元，成为名副其实的婆婆丁生产专业屯。
2017年，福安村注册成立了庆安县元宝沟婆婆丁种植专业合作社，进一步提高了农民组织化程度。合作社注册资金120万元，建设了4万平方米的婆婆丁种植基地，建设大棚60栋。现在，合作社社员由初期的5位增加到52位，带动全村建设棚室345栋，种植面积达12万平方米。合作社实行统一管理、统一规划、统一销售，为社员购买生产资料、提供种植技术服务及信息咨询服务、提供广告宣传、拓展网上销售。
在合作社的统一组织下，福安村婆婆丁销路大开。每天清晨，庆安火车站都会迎来一批前来订购婆婆丁的购货商，经过粗加工的袋装婆婆丁以20元/斤的价格，被来自绥化、铁力等周边地区的大型超市老板随车运走。最近一段时间，福安村合作社每天早晨运送火车站的婆婆丁都达1000斤左右。春节期间，婆婆丁售价一度高达35元至40元一斤，仍十分热销。
据介绍，2017年，福安村婆婆丁产业收入达500万元，带动建档立卡贫困户实现了精准脱贫，入社会员全部走上了致富的道路。目前，福安村正在积极申请“元宝沟”牌婆婆丁产品商标，进一步拓展市场空间。除发展婆婆丁产业外，福安村还大力发展棚室水果瓜菜产业，今年将引种1500株盛产期葡萄，以村民认养的分享模式，实现村集体多元创收。
