连日来，在位于岑溪市糯垌镇新塘村的5000吨澳洲坚果加工中心，工作人员加紧安装机械设备，力争在6月底完成一期生产线安装。
据介绍，澳洲坚果是岑溪特色农业产业之一，岑溪市5000吨澳洲坚果加工中心项目一期投资3500万元，引进澳洲坚果壳果生产线、果仁生产线各一条，年加工澳洲坚果1000吨；二期扩建壳果、果仁生产线，增加果油、果酒生产线，增加仓储、冷库等配套设施，年产能力提高至2000吨；三期扩建壳果、果仁、果油、果酒生产线，并增加坚果茶、坚果花蜜、坚果食品系列产品的研发生产，年产能力提高至5000吨。
“以前公司的坚果加工靠人工分拣、操作，每日只能处理10吨。建成新的生产线后，生产效率可提升50%左右。”该中心负责人林畅介绍，澳洲坚果的生果不耐储藏、易变质，采收后需马上进行快速加工处理。
该项目建成后，将提升澳洲坚果生果处理能力，促进岑溪澳洲坚果产业发展。据介绍，该中心拥有2000多亩高效示范种植基地，目前已有约600亩澳洲坚果开始挂果。在处理自产的澳洲坚果同时，公司计划面向梧州地区收购生果，并增加果皮回收加工等业务，大力发展澳洲坚果深加工。
