“从7月份一直可以采摘到12月底，一年可以收获10茬！”10月13日，山西侯马市新田乡北郭马村果菜基地的火龙果大棚外，一个30多岁的青年正在介绍种植“真经”。
他叫高建伟，今年33岁，鼻梁上架着一副黑框眼镜，看起来文质彬彬。2008年，他从北京邮电大学毕业后成为一名“北漂”青年，在一家通信服务公司工作。
2014年，高建伟从互联网上看到一条信息，北京从台湾引进南方红心火龙果，栽培实验取得了成功。他很受鼓舞，做通了父母的思想工作，决定返回家乡，投资试种火龙果。2015年5月，他通过同学，联系到了台湾一个火龙果种植基地，经过反复考察学习，引进了种苗和种植技术，承包了新田乡北郭马村果蔬基地的2个温室大棚。
火龙果是热带作物，属于仙人掌科。人工种植需要在地里支起一个个立柱，使又长又软的肉茎攀援而上，整株形成后开花结果。就是这个立柱支架，高建伟就反反复复摸索了好多次。他建第一个大棚，最初使用了木质支柱，在潮湿的土地里，很快就被腐蚀折断；第二次，他换成钢架支柱，不久以后也出现生锈现象；第三次，他用水泥打成上端带圆形支架的立柱，每柱固定四棵株苗，但这种方法非常占地，每行只能种植30棵株苗。经过反复试验改良，他发明了双排株苗种植法：水泥立柱上段不用圆形盘架，而是用横向拉一根穿着铁丝的软管代替。这样，不仅每行少用一半的立柱，而且株苗增加到了每行60棵，同样的面积，种植效益增加了一倍。
除了科学立柱支架外，为了搞清楚如何治疗肉茎上长斑病变，如何区分管灌、喷灌、滴管灌溉在火龙果生长期间的不同用法，高建伟到处查阅资料，不断和专家请教学习，一头扎进大棚，一次次试验，再一次次改进。
功夫不负有心人。2016年7月，高建伟的大棚成功产果。2017年，他再接再厉，发动家人和同学联合起来抱团闯市场，分别在太原和吕梁种植火龙果，先后获得成功。目前，高建伟在各地的红心火龙果种植大棚达到了9个。
北方的大棚火龙果，一次种植可以收获20年以上，亩产达2000公斤到2500公斤。加上周末、节假日，市区和周边的群众带着全家来采摘、观光，每年每亩纯收入可达七八万元，高建伟成了远近闻名的“火龙果王子”。
