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重庆云阳:10万袋香菇陆续出菇

  近日,在重庆云阳县泥溪镇桐林社区香菇基地,一列列高架上排放着一段段已出菇的菌棒,菇农们正忙着采摘鲜嫩喜人的香菇。

  “我们的菇棒是由青杠木屑、麦麸、红糖、石膏粉精心配制而成,装袋后放入锅炉内经过蒸汽灭菌后再种入菌种,由于地方温度适中、湿度大的气候条件特别适宜香菇的生长,所以产出来的香菇无论品相或品质都很好。现在香菇还没有摘完就已经卖完了,不少收购商早早就来预订,来得晚的只能订明年生产的香菇了。”俊祥香菇专业合作社负责人刘俊说。

  据了解,香菇基地今年发展的10万袋香菇已经有7万袋陆续产菇,11月底将全部产菇。按照每袋产1.6斤鲜菇,每斤5元的市价计算,刨去成本后,预计全年可实现利润20万元,桐林社区集体经济收入今年能达到10万元以上。“我们计划2019年发展30万袋,争取实现利润60万元。”刘俊表示。

  据悉,今年,桐林社区流转土地32亩,建立起了香菇基地,采取集体公司+专业合作社+贫困户的发展模式,总投资近100万元,搭建8个大棚,发展香菇10万袋。该社区集体公司用产业发展补助资金入股,俊祥香菇专业合作社以现金和技术入股的方式,双方按7:3投入,6:4分红,38户贫困户采用到户产业资金入股,购买13325个菌袋,由基地代管,实行7:3分红。

  “香菇基地发展起来以后,需要10多个人在基地务工,每月要做25天活,一天80元,一个月有2000元的收入,加上土地流转费每亩750元,比在地头种洋芋强得多。而且,有的务工人还照顾了家里老人和孩子,真是挣钱带娃两不误呢!”桐林社区村民方红军高兴地说。

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