时下正值早稻收割季节，稻田里一片金黄。日前，我们来到江苏南京市江宁区淳化街道民主社区，与种粮大户万明华在田间聊起了种粮经。
提高效益要靠规模种植、机械化作业
57岁的万明华黑黑瘦瘦，与农田打了20多年交道，他告诉我们：“除去种子、化肥、农药等成本，一亩田一年种粮纯收入一般在400元至600元，如果只种几亩地，还不如进城打工的收入。”近几年，万明华通过土地流转，承包了近300亩农田，专门种植优质水稻和小麦，去年纯收入15万多元。
谈到这些年的农业生产，万明华说最大的变化是农业机械化，“铁牛”取代了人工，有了农业机械规模种植才更有保障。他给笔者算了一笔账，现在人工费用是200元/天，这样的高价都不能随时找到劳动力。在农忙时节，如果使用人工至少要十多个，算下来就是一笔不小的费用。“现在使用插秧机、收割机等农机作业，从育秧、插秧、收割到烘干脱粒全程机械化，不但质量更高，速度更快，而且与人工相比，每亩可以节约成本70元左右。”
改善农田基础设施才能稳产增产
粮足源于良田。笔者站在老万的田边放眼望去，一块块农田方方整整，田畴地块沟渠整齐划一，平整的机耕路、硬质渠道环绕路边和田间……
“以前农田的田埂都是土路，机械化作业很困难，一到下雨天农业机械根本没法工作，土渠灌溉用水也很浪费，有时候收成都受影响。而如今，生产条件大变样了。”望着满目的稻穗，万明华感慨，现在通过高标准农田项目，大大改善了田里基础设施条件。“原本农田两旁的乡间小道拓宽变成了农机路，田间的沟渠也全部采用硬质化处理，大部分农田变成了‘田成方、渠相通、路相连’，不仅能提高水资源利用率，优质的排水灌溉系统还能降低小麦、油菜、水稻等农作物渍害率，有利于稳产增产。”
种粮越来越需要专业技术
“不要认为有钱承包土地，就能种好庄稼，这是个技术活，贸然进入只会亏损。”万明华说，现在一些承包大户经营亏损，大多是缺乏农技、产量低造成的。虽然种了几十年地，现在经营近300亩农田，但时代在进步，他时常还是会遇到搞不定的技术难题。“种田时间越长越感觉离不开技术，越是规模经营，越需要专业化的技术服务。”万明华介绍，以水稻育秧为例，虽然知道机械化作业的好处，但如果自己育秧技术不过关，秧苗质量达不到标准，就无法使用插秧机，那么后续的机械化作业就无从谈起。
我们了解到，为了给农户种粮“保驾护航”，民主社区着眼于农业生产需要，每年都会定期举办农技培训为农户解困惑、破难题，万明华说：“每期的农技培训我都不会缺席，因为实用。”
又是一年大丰收，收入又能增加不少吧？万明华站在田埂上，看着收割机收割着黄灿灿的稻穗，咧嘴对着我们笑开了怀，答案写在他那张沧桑又平静的脸上。
