“好大米实现了优质优价,种粮信心更足了!”近日,第二届无锡好米品鉴活动上,一些种粮大户说。采访发现,一些有机大米、绿色大米售价一斤从10元至65元不等,堪比猪肉价,且销路不错。
价格高源于品质高。“吴之天川”大米生产企业总经理汪一匡说,他们生产的大米采用日本优质稻种,全程不打农药,并在水稻插秧、灌水等生产环节采用了精细化管理模式。今年采用插秧、施肥一体功能的插秧机,使肥料均匀布于秧苗根部,减少肥料对环境的污染。他们还在种植过程中适当增加了微量元素,使植株更粗壮、生长期缩短。他们生产的大米这几年一直保持每斤65元的价格,更让他高兴的是,今年稻谷销量和亩均产量均较以往提升了10%。
宜兴丁蜀镇莲花荡农庄对一片废弃鱼塘改造成的水稻种植基地精心耕作,其中250亩今年采用稻鸭共作方式,用鸭子捕虫、杀虫灯诱虫方式除虫,用绿肥、有机肥和菜饼代替化肥。基地生产的“莲花荡”牌大米于今年通过了有机产品认证,每斤售价是一般大米的3倍多。
记者现场了解到,“魏大”牌大米、“塘井沟”大米等售价每斤都达到10元以上。不少种粮大户告诉记者,好大米的亩均收益比普通水稻至少高50%以上,技术、设备越好,大米的外观、口感越好,价格也越高。
据介绍,此次参与活动的21家稻米企业和种粮大户均由各市(县)区初步评选后产生。历经2个小时评选后,品鉴会产生10个金奖、10个银奖。市农业技术推广总站负责人吴军说,今年参评的大米样品在外观、口感上普遍好于去年,且只有少数是老面孔。这表明,品鉴会对推动我市60万亩水稻从卖稻谷向卖米转变,提高种粮收益起到了积极推动作用。