许多朋友都喜欢在阳台种菜,增添绿意的同时,还可感受到种菜的乐趣,并收获绿色无公害的蔬菜,一举多得的说。要不说中国人有一个特点,那就是无论到哪儿,都能够种菜的说!而随着3月份的到来,正是种菜的好时候,只要播个种,不用费心管理,就能够收获绿色蔬菜的说!那么,3月种菜忙,接下来就为大家介绍4种蔬菜,阳台种菜好选择,3月盆栽上几盆,绿色健康又好吃,一起来看看吧!
一、苦瓜
说起适合在3月份盆栽的蔬菜,首先要介绍的,就是苦瓜的说!别看苦瓜瓜,却有着不错的食疗价值,可清热解暑、消肿解毒、减肥等,平时吃的时候,凉拌苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜排骨汤啥的,都十分美味的说,阳台盆栽上几盆,绿色健康又好吃。而在苦瓜的盆栽过程中,选取饱满的苦瓜种子,于温水中浸泡的同时,将种子表面的胶质除掉,并用薄纱布将它们包好,放入清水中12个小时。捞出后用纱布和薄膜包好浸湿以后,放入28-30℃的环境中催芽,大概三四天以后就可以出芽了。
待种子出芽之后,就可以进行育苗了!在营养杯中放入营养基质,浇水时要浇透,等到幼苗长出5*6片左右的叶子时,就可以放入花盆中种植了。移栽时最好选择黏土,来保证可以更好的保持水肥。选一个深一点的花盆最少也要30-1000px,然后将瓜苗带着土放到盆中就可以了。苦瓜的盆栽过程中,给予水分和光照时,当藤蔓长出之后,需要进行搭架。对于果实的采收,果实的果肩瘤状膨大突起,果实变得又大又有光泽,果色也青翠碧绿时,就需要采摘的说!
二、番茄
接着要介绍的,就是番茄的说!番茄是大家非常熟悉的果菜,圆圆的、红红的果实,看起来十分可口的说。同时,番茄也是适合盆栽的蔬菜,阳台种菜好选择,3月盆栽上几盆,绿色健康又好吃。盆栽番茄时,选择一个个头比较大的西红柿,这样的西红柿成熟度比较高,盆栽容易成活;将西红柿切成薄片,厚度大约0.5cm左右,切开之后要确保瓤中间有白色成形的种子。种植西红柿最好选择疏松透气的土壤,朋友们可以用菜园土种植。
种植的时候,将西红柿平铺在土壤上,然后盖上一次薄土,并浇透一次水,放在光照好的地方养护就可以,几周之后西红柿就会发芽;西红柿苗长出五片以上叶子时,就可以移盆了,一个盆里留1-2棵苗就可以;西红柿比较容易倒伏,所以最好在土壤中插上几根木条,将西红柿与木条绑在一起;把盆放在阳台上,夏季可以1-2天浇一次水,可以结合腐熟的淘米水使用,为西红柿补充养分。然后,坐等吃果果就好了!
三、空心菜
3月种菜忙,空心菜也是不错的选择!空心菜是非常好吃的绿色蔬菜,特别是清炒空心菜,更是备受青睐。同时,空心菜的生长速度快,也是阳台种菜好选择,盆栽上几盆,绿色健康又好吃,吃完一茬长一茬哟!而在空心菜的盆栽过程中,平常做饭时,空心菜叶就炒菜吃,但是菜根和底部的菜茎都扔掉了。其实,可以把菜根或者菜茎种到油桶中,随便长长就够吃的。
如果是空心菜菜茎的话,可以先在水里泡一泡,4、5天就能长出根来,生根之后将它种在油桶中就行了,菜根的话可以直接种到土里;种土里之后,4、5天就能长出小苗来,每天给小苗喷水保湿,水不要太多,否则容易烂根;很快空心菜小苗就长得郁郁葱葱了,然后随吃随采就行了,吃完一茬就会再长一茬。感兴趣的朋友,可以试上一试哟!
四、苋菜
最后要介绍的蔬菜,就是苋菜的说!苋菜是春季常吃的蔬菜,含有大量的营养素,也被称为“补血菜”,也是十分受欢迎的蔬菜哟!同时,苋菜也是适合盆栽的蔬菜,3月盆栽上几盆,绿色健康又好吃。盆栽苋菜时,先准备一盆疏松透气的营养土,浇透水,直到有水从盆底流出来为止,然后将买来的苋菜种子直接撒在盆面上,最后稍微覆盖一层薄薄的土,大概5-7天就能冒出小芽了。
想要让苋菜尽快长大,必须得保证充足的光照,注意浇水不要太多,让盆土稍微干旱一点,才能让苋菜越长越大。大概只需要1个月,种下的苋菜就长大啦!这么大一盆红红绿绿的,放在厨房简直太清爽了!实在忍不住了,那就摘一把苋菜洗干净,无论是清炒一下,还是加点葱姜蒜等作料凉拌一盆,滋味都是超级鲜美,让人吃了这顿还想吃下顿!