“这段时间可把我忙活坏了，摘柿子、装箱、发货……”近日，走进岫岩红旗营子乡矿山村西红柿种植户佟守东的富硒西红柿大棚，只见红彤彤的柿子在绿叶下若隐若现，那些挂满或红或绿的西红柿的藤蔓，早已被压弯了腰，整个大棚内一派丰收景象。“我家柿子一年只种一茬，目的是养地，为来年丰收打基础，同时还能减少虫害的发生。”佟守东告诉记者，下茬富硒西红柿预计9月份左右定植，大约三个月时间就能成熟。他将打好“时间差”，在西红柿下市期间，种植黄瓜、白菜等蔬菜，既能合理利用土地，又能增加收入。
今年50岁的佟守东从事西红柿大棚种植已有19个年头了，从2017年开始，在市科技局驻村工作队的引导下，佟守东接触到了富硒西红柿这个品种，并成立了岫岩源鑫西红柿种植专业合作社，开始了他的特色农产品种植之路。为了让消费者充分认识到这种西红柿的科技含量和营养价值，也为了防止以假乱真、以次充好现象的发生，佟守东还给富硒西红柿办了“身份证”，在产品上印制专门的防伪标签。
经过四个月的尝试，佟守东的四个温室大棚的西红柿果形正、口感好。通过权威机构检测，柿子硒含量明显高于普通西红柿。从市场价格看，富硒西红柿进入超市以后，要比普通西红柿价格要高出2到3倍，而且价格不会出现较大浮动，保值持久。
去年，佟守东培育种植的第一茬富硒西红柿就取得了不错的收益，年产8000公斤，纯收入达十多万元。“今年预计产量将在两万五千斤左右，还算不错。同时，有了鞍山日报社的‘第一书记大集’活动帮忙，西红柿销售情况远超预期，预计会比去年提前一个月罢园。”佟守东说。
随着市场前景的一路看涨，目前，跟随佟守东种植富硒西红柿的贫困户越来越多，矿山村种植富硒西红柿的规模也会越来越大。“现在在我大棚里打工的大部分都是贫困户，我现在尝到了富硒西红柿的甜头，下一步准备扩大种植规模，带动更多的贫困户一同致富。”
