近日，农业农村部召开新闻发布会。有记者提问，去年秋季以来，全国鸡蛋价格连续6个月下跌，特别是近两个月鸡蛋价格大幅下跌。此次蛋价长时间大幅度下跌的原因是什么？未来的市场形势怎么样？
农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，鸡蛋全国集贸市场均价从2018年9月份的每公斤10.82元跌到2019年3月份的8.99元，每公斤累计下跌1.83元，跌幅超过17%。主产省批发价跌幅更大，从每公斤9.83元一直跌到7.02元，累计下跌2.81元，跌幅近30%。价格下跌的主要原因是蛋鸡产能增加，市场供应充足。2018年秋季以来，我国产蛋鸡存栏逐步恢复，冬季疫情控制较好，鸡蛋产量小幅持续增加。2019年春节后，全国多地雨雪天气影响禽蛋市场流通，养殖户鸡蛋积压较多，加速价格下跌。
预计二季度产蛋鸡存栏稳中略增，禽蛋市场供需基本平衡，后期禽蛋价格将逐步企稳回升，建议养殖户理性看待本次价格下跌，做好疫病防控，保持合理存栏。
