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茄子目前市场价格在每斤多少钱?

茄子是夏季的一种时令蔬菜,炒着吃口感很不错,营养也丰富,不少人都喜欢吃。目前茄子的市场价格在每斤多少钱?下面就让小编来告诉大家。

一、茄子目前市场价格在每斤多少钱?

河北邯郸市曲周县茄子1.4元一斤;浙江台州市三门县茄子1元一斤;河南周口市商水县茄子0.8元一斤。备注:以上茄子价格均来自农林牧渔网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

二、茄子怎么做好吃又简单?

1、蒸茄子

(1)准备适量的茄子,削去外皮,先切成厚片再切成长条放入盆中,茄子切好之后,不要洗、不要沾上水,否则蒸好之后容易脱浆。

(2)盆中加入面粉100克抓拌均匀,让面粉均匀裹在茄子表面,面粉不要放太多,薄薄的一层就可以了,太多的话容易粘连。

(3)锅内烧水,放上篦子再铺上蒸布,把茄子平铺在上面,上汽以后转小火蒸8分钟就可以了。

(4)8分钟以后,把蒸熟的茄子取出来倒入盆中,用筷子快速抄散,以免坨块粘在一起,撒入适量的食盐,淋入一点香油,翻拌均匀后即可食用。

(5)好了,一道非常简单的家常蒸茄子就做好了。

2、清炒茄子

(1)准备青茄子一个,去蒂削皮,切成丝后泡在水里,以免茄子氧化变黑。西红柿半个切成小块,青椒红椒各一个,去籽切成丝。再切点蒜片、葱片放在一起,再抓一小把红干椒备用。

(2)锅里烧水,加入少量白醋,加白醋是为了防止茄子变黑,水开后把茄子倒入锅内,焯水1分钟,捞出茄子控干水分。

(3)锅内倒油,倒入葱、蒜、红干椒翻炒出香味,先加入西红柿翻炒再加入青红椒翻炒,炒西红柿的目的是为了汤汁粘稠、色彩鲜艳,茄子更不会变黑,加入茄子翻炒均匀,加入适量的食盐,鸡精,如果汤汁不够粘稠可勾入水淀粉,出锅时淋入芝麻油,装盘即可。

(4)好了,一道营养美味的清炒茄子就做好了。

以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,茄子目前市场价格还是比较便宜的,所以大多数人买着吃都没压力,另外小编还讲到了茄子的两种做法,觉得还不错可以学习。

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最新评论
(福建省宁德市 )
好久好久不见
08月06日 10:17
9+1
打蛋机(广西壮族自治区南宁市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
08月06日 10:23
15+1
蝼蛄(江苏省苏州市)
学习了,偏方害人不浅
08月06日 10:30
12+1
景德镇(越南)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
08月06日 10:37
6+1
红豆(四川省甘孜藏族自治州)
写的不错,用力顶顶··
08月06日 10:43
8+1
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