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干萝卜价格多少钱一斤?怎么做萝卜干?

萝卜是常见的蔬菜,新鲜的萝卜可以做菜,而为了储存萝卜,还会将萝卜晒干,那么干萝卜价格多少钱一斤?怎么做萝卜干?一起来了解下。

干萝卜价格多少钱一斤?

干萝卜价格受产地、品质等因素影响,目前辽宁锦州市凌海市干萝卜批发价格9元/斤;浙江杭州市萧山区干萝卜批发价格13.2元/斤;江西赣州市于都县干萝卜批发价格15元/斤;湖南长沙市雨花区干萝卜批发价格12元/斤;湖南衡阳市祁东县干萝卜批发价格15元/斤;广西南宁市横州市干萝卜批发价格7元/斤;贵州六盘水市六枝特区干萝卜批发价格10元/斤;云南昆明市西山区干萝卜批发价格8.3元/斤;云南玉溪市通海县干萝卜批发价格12.5元/斤;陕西汉中市洋县干萝卜批发价格9元/斤。

备注:以上干萝卜价格均来自农林牧渔网产地行情批发报价,仅供参考。

做萝卜干用白萝卜还是绿萝卜?

萝卜干可以用白萝卜,也可以用绿萝卜。不管是青萝卜还是白萝卜,只要选到好吃的萝卜,再加上正确的腌制晾晒方法,做出来的萝卜干都是非常美味的。其实,腌萝卜干可以根据自己的喜好选择,绿色的萝卜做出来会更清脆一些,而白色的会有一点淡淡的微甜味,它的辣味会小一些。

萝卜干的制作方法

1、在选择萝卜时,必须选择鲜嫩的白萝卜。挑选萝卜时,可以把萝卜掂起来,看哪个重就选哪个。一般来说,掂起来比较重的萝卜,含水量充足。

2、挑选好萝卜后,把萝卜表皮上的泥巴放到水龙头上洗干净。

3、把白萝卜放到筛子上沥干水分。然后切成小条。切的长度随自己喜欢,不过尽可能切得粗一点。

4、在萝卜条中放入食盐,用手搅拌均匀,腌制一晚上。

5、萝卜腌制一晚上后,把所有萝卜放进一个镂空的竹镂上,用干净的石头和重物压萝卜,这样就能更快把萝卜中的水分都压出来。这样容易晒干。

6、把压好的萝卜放在太阳底下,晾晒1-3天即可。

以上就是关于干萝卜价格的介绍了,干萝卜可以储存很长的时间,且口感独特,嚼劲十足,话说你喜欢吃干萝卜吗?

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最新评论
驱鸟器(海南省海口市)
我再顶顶~~~
09月19日 16:04
12+1
(山东省聊城市)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
09月19日 16:11
6+1
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