大蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,家家户户的厨房里基本都会备有,需求非常的大。那么现在大蒜的市场价格每斤多少元?一起来了解下。
大蒜的市场价格每斤多少元?
1、白皮蒜
山东省临沂市沂南县白皮大蒜批发价格1.8元/斤;山东省青岛市平度市白皮大蒜批发价格1.65元/斤;山东省济宁市金乡县白皮大蒜批发价格2元/斤;云南省保山市施甸县白皮大蒜批发价格3元/斤;山东省济南市商河县白皮大蒜批发价格1.4元/斤。
2、红皮蒜
云南省大理白族自治州弥渡县红皮蒜批发价格3.1元/斤;云南省大理白族自治州大理市红皮蒜批发价格2.2元/斤;云南省大理白族自治州鹤庆县红皮蒜批发价格2.8元/斤;河南省开封市杞县红皮蒜批发价格3.5元/斤;山东省菏泽市曹县红皮蒜批发价格3.2元/斤。
3、独头蒜
江苏省徐州市丰县独头蒜批发价格4.5元/斤;云南省大理白族自治州鹤庆县独头蒜批发价格7.5元/斤;甘肃省张掖市民乐县独头蒜批发价格12元/斤;四川省成都市彭州市独头蒜批发价格5元/斤;山东省日照市东港区独头蒜批发价格7.9元/斤。
备注:大蒜价格受产地、品种等因素影响,以上大蒜价格均来自农林牧渔网产地行情批发报价,仅供参考。
如何挑选优质大蒜?
1、颜色
一般大蒜外皮是白色中带着一点紫色的或者全紫皮的,这样的大蒜比较优质,吃起来蒜香味十足,营养方面也比较高。
2、硬度高
新鲜的水分较充足的大蒜摸起来是非常硬实的,如果大蒜明显捏起来已经变软了,就说明它存放时间太长了,水分都流失了,口感非常不好,买回家也不耐存放。
3、看顶部
大蒜如果发芽了,建议大家不要购买。发芽的大蒜虽然还可以食用,但它的营养成分已经大幅地降低了。挑选大蒜要记得挑选未发芽的大蒜,这样的大蒜比较新鲜。
4、外观完整
尽量选择完整的大蒜,不要选择那些表皮有破损或者有裂口的大蒜,这样的大蒜含有大量的灰尘,不易保存,已经变质发黑了。
以上就是关于大蒜价格的介绍了,大蒜价格受品种、产地等因素影响,因此不同地区的价格是不一样的。
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