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肉鲳和鲳鱼有什么区别?肉鲳的鱼刺有毒吗?

肉鲳是人工养殖的一种鲳鱼,价格比鲳鱼便宜很多,不少人都喜欢购买肉鲳鱼回家食用,那么肉鲳和鲳鱼有什么区别?肉鲳的鱼刺有毒吗?下面一起来了解一下。

一、肉鲳和鲳鱼有什么区别?

1、科属区别:肉鲳鱼属于鲈形目鲹科鲳鲹属,鲳鱼属于鲈形目鲳科。

2、体型区别:二者相比,肉鲳鱼的体型更大。

3、形状区别:肉鲳鱼的身体更圆,这点可以从长宽比例看出。

4、背鳍区别:肉鲳鱼背鳍上有坚硬的棘刺,鲳鱼没有。

5、泄殖孔位置区别:肉鲳鱼的泄殖孔位置偏后,鲳鱼的靠前。

6、别称区别:肉鲳鱼又叫黄腊鲳,鲳鱼又叫平鱼。

二、肉鲳的鱼刺有毒吗?

肉鲳的鱼刺是无毒的,且肉鲳的刺较少,肉鲳经过烹饪后可以进行食用,具有丰富的营养。被肉鲳的生鱼刺刺伤,需要根据刺伤的伤口情形来进行诊疗,因为鱼刺中可能会带有空气或者流水中的病菌病毒。

三、肉鲳的特征习性

肉鲳学名刺鲳,为长鲳科,刺鲳属,是亚热带和热带观赏和食用兼备的大型热带鱼类,是脊椎动物。体侧扁,呈菱形或椭圆形,成鱼体表呈银灰色,幼鱼体表颜色呈黑褐色或淡褐色,体被小圆鳞,头呈圆形,吻钝,背鳍较长,眼中大,齿细小,背鳍和臀鳍的形状相似,胸鳍较长。

肉鲳是肉食性动物,以甲壳类动物、小鱼、浮游生物为食,一般在晚上才出来觅食。主要栖息在砂泥沙质海域,成鱼一般在水面底层生活,幼鱼有时会躲在水母的触须里生活,为近海暖温性中下层鱼类。

肉鲳的分布较广,在我国沿海地区、日本、朝鲜半岛均有分布。在生殖期,肉鲳会自深海向浅海进行洄游,在40米以内浅海进行产卵,产卵后返回,一般在4-8月是鲳鱼的产卵期。

以上就是关于肉鲳的一些介绍了,肉鲳鱼没有鱼鳞,没有细刺,价格便宜,不管老人还是小孩都能放心的食用,而且口感很好。

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骆驼(江西省景德镇市)
我就是来看看,说的很好~~
11月01日 19:06
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莫干黄芽(新疆维吾尔自治区和田地区)
有种病叫做地中海贫血
11月01日 19:13
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以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
11月01日 19:20
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油脂(斯洛文尼亚)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
11月01日 19:26
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老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
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11月01日 19:40
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