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仙人掌可以吃吗?

仙人掌是一种比较好养的植物,几乎不需要浇水,管理起来很简单,因此很多人喜欢养。那仙人掌可以吃吗?下面就让小编来给大家讲讲吧。

一、仙人掌可以吃吗?

仙人掌是可以吃的,仙人掌在国外它也属于蔬菜的一种,但是要注意的是仙人掌它需要清理干净,而且并不是每一种都能吃,只有食用仙人掌可以吃。

二、仙人掌怎么做简单又好吃?

1、凉拌仙人掌

原料:仙人掌300克、胡萝卜50克、香油20 克、味精2克、精盐4克、白糖5克。

制法:仙人掌去刺切丝,加盐拌匀;10分钟后,用水漂去粘液,控去水分,加入胡萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀即可。

2、仙人掌什锦沙拉

原料:仙人掌150克、菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克(可依个人爱好增减)、沙拉酱150克。

制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。

3、仙人掌鲜榨汁

原料:仙人掌、菠萝、白糖。

制法:把1片仙人掌去刺,切成小块,放入家用食品加工机中,加入100毫升冷开水(冰镇的更好)、1/4个菠萝及白糖少许,一起打成浆,用纱布过滤,即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。

4、仙人掌红枣炖牛肉

原料:牛肋肉1000克、红枣50克、仙人掌250 克、花椒、大料、豆蔻、桂皮各5克,装入小布袋里扎紧口成调料包;葱段、姜块各25克、精盐25克、味精5克、香菜10克、香油10克、料酒15毫升。

制法:红枣泡开,牛肉洗净切成约3厘米大小的方块,开水焯过备用。沙锅上火,加水3000毫升,下牛肉块,烧开后去浮沫,用慢火炖1小时后加盐、调料包、葱姜、红枣和仙人掌块,再继续炖约1个半小时即熟烂。拣出葱、姜、调料包,加入味精、香油,出锅前再撒一些香菜和仙人掌片,即可食用。

从上文我们可以知道,不是每一种仙人掌都可以吃,只有食用仙人掌能吃。另外,小编还给大家介绍了几种仙人掌的做法,想吃的朋友可以学习。

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挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
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