余甘果，也叫牛甘果，因其吃起来“先苦后甜”得名，市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。余甘果在我国福建、广东、广西、贵州、云南等地均有分布，那么2022余甘果价格多少钱一斤？什么时候成熟？下面就和小编一起来看看。
一、2022余甘果价格多少钱一斤？
下面农林牧渔网小编简单的整理了一些今日余甘果价格：广东汕头市潮阳区余甘果8.29元/斤；广东揭阳市惠来县余甘果10.92元/斤；广西贵港市平南县余甘果2.2元/斤；广西百色市田阳区余甘果1.8元/斤；广西桂林市阳朔县余甘果2.3元/斤；云南普洱市思茅区余甘果11.06元/斤；云南保山市龙陵县余甘果6元/斤；云南文山壮族苗族自治州砚山县余甘果3元/斤；广西贵港市平南县平丹1号3.2元/斤；广西贵港市平南县野生余甘果2.2元/斤等，以上价格仅供参考，余甘果价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息来源于农林牧渔网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。
二、余甘果什么时候成熟？
余甘果一般早熟的果期是7月，中熟的果期是8-9月，晚熟的果期是10月。现在人工栽培的果树较多，改变了果子的成熟期，可以使一部分果子提前成熟上市销售。
三、余甘果怎么吃？
1、余甘果可以直接食用鲜果，也可以和其它水果混合榨汁饮用。
2、余甘果可以用来泡酒。清洗干净，晾干水份，放进准备好的干净的玻璃罐，加入冰糖、白酒，酒要没过果子，放阴凉处封闭保存15-20天，就可以饮用了，一般一斤果泡三斤酒左右。
3、余甘果可以腌制成果脯食用。选择成熟的果子，淖水2-3遍，去除苦涩味，再将果子和糖、盐，搅拌均匀密封保存一个月就可以食用了。
以上就是2022余甘果价格的介绍，挑选余甘果，可以选择果皮光滑有色泽的，像玉石一样的果子，入口苦酸，过一会儿回味甘凉。
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