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杏干产地和价格

杏干是一种果脯,是由新鲜的杏子晒干来的,杏干能长时间保存,很多人都会自己做,或者是买来吃,下面一起来了解杏干产地和价格。

杏干价格多少钱一斤?

杏干价格受产地等因素影响,目前新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县吊干杏批发价格23元/斤;新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区吊干杏批发价格20元/斤;新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市吊干杏批发价格23.5元/斤;新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县吊干杏批发价格25元/斤;浙江省台州市黄岩区吊干杏批发价格35元/斤;云南省昆明市官渡区吊干杏批发价格60元/斤;新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市吊干杏批发价格20元/斤;新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县吊干杏批发价格20元/斤。

备注:以上杏干价格均来自农林牧渔网产地行情批发报价,仅供参考。

杏干产地介绍

杏干产地主要是在新疆,新疆的吊干杏非常出名。新鲜的杏不好出售,尽管是新疆产的,也不好卖,所以很大部分会被加工成果干,吊干杏是树上自然风干。新疆的吊干杏,这种杏在每年的6、7月份成熟,但是鲜有商贩会去收购,所以每年新疆杏果成熟的时候,丰收的景象比较少见,不仅是因为新鲜杏果不好卖,也因为干杏的价格更好,尤其是挂树上自然风干的杏果能卖高价。

吊干杏产自天山脚下,自然成熟之后,并不会掉落,而是会一直挂在树枝上,受到夏、秋两季的炎热、干燥季风吹拂,会慢慢地自然风干。这种独特的方式,造就了新疆吊干杏的优秀品质,吊干杏不仅营养丰富还非常美味,含糖量高达27%,口感极佳。

杏干自己制作方法

1、选那些完好无磕碰的杏,这样做好的杏干才不会坏。

2、把杏子放在清水里,加入一勺面粉,用手搓洗2遍。杏子分为两半,去掉杏仁。

3、把杏肉放进一个大盆里,加入白糖拌均匀,放在阴凉通风处腌制四个小时左右,除去杏子中多余的水分,更容易晒干,且可以增加杏肉的甜味,晒干后更香甜。

4、炒锅洗干净,把腌好的杏肉倒进锅里,盆子里的水也倒进来,水不够可以加点,要没过杏肉。

5、大火煮开,小火继续煮,用铲子轻轻搅拌,记住煮1分钟就行了,关火后把杏肉和糖汁倒出来,冷却后放在阴凉通风处浸泡一个晚上,让杏肉充分吸收糖分。

6、捞出杏肉,沥干水分,放在太阳下晒3天,晒至皱巴巴的,没什么水分后就可以了。晒好的杏干用保鲜袋保存,随吃随取,放半年都不会坏。

以上就是关于杏干产地和价格的介绍了,杏干中新疆的吊干杏是非常出名的,价格也较贵,话说你喜欢吃吗?

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最新评论
鸽子肉(四川省成都市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月22日 16:10
12+1
没有更多评论了
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