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深圳猪肉价格多少钱一斤?

猪肉是我们日常食用最多的肉类,可以炒、炖、蒸,做法非常多。近段时间,猪肉价格小幅上涨,受到很多消费者们的关注,那么深圳猪肉价格多少钱一斤?猪肉怎么去腥味?下面就和小编一起来看看。

一、深圳猪肉价格多少钱一斤?

下面农林牧渔网小编简单的整理了一些今日猪肉价格:广东深圳市宝安区猪肉11.75元/斤;广东深圳市龙华区猪肉16.5元/斤;广东深圳市宝安区前腿肉17.5元/斤;广东深圳市龙华区后腿肉8.55元/斤;广东深圳市盐田区一号肉13.45元/斤;广东深圳市龙华区猪肉类16.5元/斤;广东深圳市龙华区五花肉7.5元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于农林牧渔网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、猪肉怎么去腥味?

1、刮一刮

买回来的猪肉先用刀细细的刮几遍,将污秽刮干净,用清洁球刷洗表面,直到洗净为止。

2、清洗去腥

买回来的猪肉先用清水冲洗,因为猪肉表面有脏东西和血水,用清水、淘米水均可以冲洗,冲洗干净后会将一部分腥味去掉。

3、焯水去腥

将猪肉放入水中,再加上料酒、姜、葱去腥,煮开后撇去浮沫,注意猪肉要冷水下锅,毛孔不会急速收缩,杂质才会慢慢释放,焯水后猪肉的腥味基本都能去掉,适用于排骨、大骨头、红烧肉。

4、腌制去腥

焯水完成后,能去掉一大部分的腥味,如果进行小炒,还需要进行腌制,一般用料酒、葱、姜、胡椒粉等,对猪肉进行腌制。

以上就是深圳猪肉价格的介绍,猪肉在购买的时候,一定要挑选新鲜没异味的,买回来的猪肉如果有腥味,可以用以上方法去腥。

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最新评论
揭阳(瑞典)
我再顶顶~~~
09月22日 19:07
12+1
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