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河虾几月份就没有了?和海虾有什么区别?

河虾是高蛋白低脂肪的水产食品,很多人都爱吃,其味道鲜美,营养丰富,但很多人分不清河虾和海虾,觉得两种虾的区别不大,那么河虾几月份就没有了?和海虾有什么区别?下面一起来了解一下。

一、河虾几月份就没有了?

如果是野生的河虾一般到11月左右就会下市,而养殖的河虾一般一年四季都会有。

河虾包含草虾、罗氏沼虾、青虾、白虾、淡水龙虾、日本沼虾、鳌虾、黄金虾、沼虾等种类,河虾在我国各地的池塘、水库、湖泊、江河中广泛分布,为优质的淡水虾,受到众多消费者们喜爱。

二、河虾是海鲜吗?

河虾不是海鲜,河虾是淡水长大的,是一种淡水虾。而海鲜顾名思义就是海里产的,咸水长大的,所以河虾肯定不算海鲜。河虾的个头不大,但是富含很多营养物质,鲜食肉质松软好消化,晒干后可以延长储藏时间。

三、河虾和海虾的区别

1、海虾

海虾主要是白虾,全身披有甲壳,腹部第二节甲壳覆盖于第一节腹甲外,有2条短细须,身体呈白色透明状,带有蓝色或红色小斑点,外壳薄、硬,虾身略微侧扁,壳脊略呈棱边。

2、河虾

河虾第二对步足非常粗大,且强壮有力,长度为体长的2倍以上,河虾步足前有钳状的螯,全身披有甲壳,虾体带有棕色斑纹,并呈青绿色,壳脊圆润,虾身呈圆柱形,外壳薄而软。

以上就是关于河虾的一些介绍了,河虾不属于海鲜,是一种淡水虾,主要生活在江河湖泊当中,在我们的生活中很常见,你喜欢吃河虾吗?

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