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玉米蒸多久能熟?冷水下锅还是热水?

玉米是一种营养丰富的蔬菜,做法多种多样,平时很多朋友都喜欢把它蒸熟做主食吃,那么玉米蒸多久能熟?冷水下锅还是热水?

玉米蒸多久能熟?冷水下锅还是热水?

正常情况下来说,我们从市面上购买回来的玉米一般只需要蒸15分钟到20分钟左右的时间,就可以将玉米完全的蒸熟了。

蒸玉米的时候要热水下锅,这样可以缩短蒸玉米的时间,而且吃起来口感也更糯。蒸玉米使用电饭锅蒸,蒸二十分钟左右即可成熟。蒸玉米使用蒸锅中,大火烧开后,调成中小火蒸十五分钟左右即可。

玉米如何挑选?

1、看叶子

买生玉米时,先看玉米叶子。如果叶子是青色的,说明玉米很新鲜。如果发黄发干,则说明玉米熟过头了。

2、轻轻掐玉米粒

新鲜的玉米,玉米粒很饱满,用指甲掐能掐出水。反之,过熟的玉米,则会瘪进去。

3、闻气味

要是在天气热的时候买玉米,别忘了闻闻味。如果闻到酸臭味,说明变质了。

4、分清玉米的种类

市面上最常见的是甜玉米和黏玉米,它们在外形上有很大差别。甜玉米是明黄色的,玉米粒长得很齐整,摸起来感觉很平滑。黏玉米也叫糯玉米,颜色发白,玉米粒也长得齐整、平滑。

玉米营养价值高,大家在吃的时候,可以啃干净,因为你留下的部分其实是玉米胚芽,是玉米的精华所在。

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最新评论
呼伦贝尔(云南省文山州)
好久好久不见
10月29日 16:08
9+1
黄柏(科威特)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
10月29日 16:14
6+1
清粪设备(广东省湛江市)
有种病叫做地中海贫血
10月29日 16:21
9+1
肉骨粉加工设备(广西壮族自治区柳州市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月29日 16:28
12+1
油锯(广西壮族自治区防城港市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
10月29日 16:34
3+1
切丝机(湖南省常德市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
10月29日 16:41
10+1
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