大豆原产于中国，在我国各地均有栽培，是重要的粮食作物之一，已有五千年栽培历史。大豆的营养成分非常丰富，那么现在大豆多少钱一斤？分为哪几类？下面就和小编一起来看看。
一、现在大豆多少钱一斤？
下面农林牧渔网小编简单的整理了一些今日大豆价格：黑龙江哈尔滨市五常市711大豆5元/斤；安徽蚌埠市五河县小黄豆3.43元/斤；湖南衡阳市衡阳县小黄豆4.5元/斤；湖北随州市广水市徐豆18号3.4元/斤；山西长治市平顺县东升系列4元/斤；黑龙江哈尔滨市五常市有机黄豆3.8元/斤；甘肃张掖市高台县有机黄豆3元/斤；河北石家庄市平山县黄大豆3元/斤；山西忻州市忻府区黄大豆3.8元/斤；内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗黄大豆2.95元/斤；黑龙江大兴安岭地区加格达奇区黄大豆3.15元/斤；江苏徐州市新沂市黄大豆2.92元/斤；湖北天门市天门市黄大豆3.63元/斤；湖南衡阳市衡阳县黄大豆4.65元/斤；广东深圳市盐田区黄大豆2.78元/斤；山东临沂市罗庄区青大豆4.3元/斤；河南郑州市中牟县青大豆5元/斤；内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗黑龙江大豆3.03元/斤；黑龙江哈尔滨市五常市黑龙江大豆4.76元/斤等，以上价格仅供参考，大豆价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息来源于农林牧渔网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。
二、大豆的分类及介绍
1、黄大豆
黄大豆是大豆中种植最广泛的品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
2、青大豆
青大豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。
3、黑大豆
黑大豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名橹豆、黑豆等，味甘性平。黑大豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
4、饲料豆
饲料豆一般籽粒较小、呈扁长椭圆形，两片叶子上有凹陷圆点，种皮略有光泽或无光泽。大豆的感官质量指标中还要求其异色粒的限度为5%，饲料豆的限度为1%，且不得掺入其他的物质。
5、其它大豆
种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。
以上就是现在大豆多少钱一斤的介绍，大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
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