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塘鲺和鲶鱼的区别是什么?

塘鲺,是亚热带鱼类,主要分布在我国的南方,在国内,比较常见的塘鲺,是本地塘鲺和埃及塘鲺。而人们口中指的鲶鱼,一般是本地鲶鱼,鲶鱼和塘鲺还是有很大不同的。那么塘鲺和鲶鱼的区别是什么?下面就和小编一起来看看。

一、塘鲺和鲶鱼的区别是什么?

1、胡须不同。塘鲺的胡须有8条,鲶鱼的胡须有4条。

2、背鳍不同。塘鲺的背鳍比较明显,能够从颈部延伸到尾部,鲶鱼的背鳍比较少,只有它的背上有一点。

3、嘴巴不同。塘鲺的嘴巴比较正常,鲶鱼的嘴巴相对比较大。

4、颜色不同。塘鲺身体上的颜色都是黑色,而鲶鱼身体上的颜色是呈现一点黄色

5、生存环境不同。塘鲺通常都会在混浊的水域里栖息,而且食性广泛。但是鲶鱼却偏好栖息于清澈且流动的水域,鲶鱼通常都在夜间捕食,冬季会躲藏于水底的洞穴里栖息。

二、塘鲺脏还是鲶鱼脏?

生长在污水环境中的塘鲺是很脏的。埃及塘鲺是一种原产于非洲的热带鱼类,这种鱼类生长十分迅速,价格低廉,抗病力强,食性偏腐食性,而且生存能力较强,在缺氧的污水环境中也可以生存,导致塘鲺体内的毒素细菌就比较多,因此塘鲺是比较脏的。

鲶鱼多为本地的土鲶鱼,也被叫做胡子鲶,鲶鱼的肉质鲜美,营养价值很高。这种鲶鱼大多都是人工养殖的鲶鱼,在鲶鱼的生存环境上有一定的保障。而且鲶鱼的腐食较弱,通产是以新鲜的生肉或者内脏为主,搭配食用水中生存的小鱼小虾。

以上就是塘鲺和鲶鱼的区别,虽然埃及塘鲺的生存环境令人担心,但是市面上出售的大部分塘鲺都是人工养殖的,大家购买塘鲺和鲶鱼的时候,要选择干净鲜活的。

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茂名(意大利)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
11月21日 19:06
6+1
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