鲈鱼也分为好几种，有淡水鲈鱼和海鲈鱼，鲈鱼的做法多为清蒸，目前我国人工养殖鲈鱼的人也不少。那么鲈鱼吃什么食物为主？
鲈鱼吃什么食物为主？
鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大且贪食，一次食量可达体重的5~12%，喜欢追逐、吞噬各种各样的小鱼虾等，如小黄鱼、鱿鱼、墨鱼、海虾、乌贼、沙蚕、刀鱼、海蚯蚓、海蟑螂、岩虫、草虫、蚕虫等都是鲈鱼捕猎的对象。
鲈鱼的栖息环境
鲈鱼是暖水性鱼类，水温在14℃以上可以正常生长，春季水温转暖时鲈鱼从外海深水区逐渐游到江河入海口的咸淡区活动，立夏后海水温度上升，海里的小鱼越来越多，吸引了大量鲈鱼游向近海岛屿周边或海岸浅水处觅食，到秋末便是垂钓鲈鱼的最佳时间。
淡水鲈鱼和海水鲈鱼区别
1、外观体型
海鲈鱼在海里生存，一般是靠吃小鱼小虾，它的体型相对来说比淡水鲈鱼稍微大一些，鱼鳞比较粗糙。而淡水鲈鱼的体型相对来说小一些，而鱼鳞也比较细小。
2、价格不同
一般来说海里产的鱼类要比淡水鱼类贵一些，鲈鱼也不例外，生鲜海鲈鱼，那价格更高达100多元一斤。河鲈鱼价格一般每斤在20元以下。当然，鲈鱼价格也是分区域，靠近海边的地区由于海产品丰富，河鲈鱼价格可能高于海鲈鱼。在内陆地区，海鲈鱼卖得比河鲈鱼贵。
总的来说，鲈鱼营养价值高，且肉质鲜嫩，男女老少皆宜，你们吃过海鲈鱼和淡水鲈鱼吗？
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