北港毛尖一般在清明后5─6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采摘。不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶，不带蒂把。严格做到随采随制。
北港毛尖制造分锅炒、锅揉、拍汗、复炒和烘干五道工序。
锅炒和锅揉：锅炒主要起杀青作用。杀青前将锅磨光洗
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已经到底了
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最新评论
大吉岭红茶(台中)
有种病叫做地中海贫血
06月06日 07:15
9+1
切片机(湖南省岳阳市)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
06月06日 07:22
12+1
鸽子苗(广西壮族自治区玉林市)
学习了，偏方害人不浅
06月06日 07:29
12+1
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