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山西灌肠

2015-04-11 14:30:00来源:新余山西灌肠

　　山西灌肠 　　盛行于山西，为民间著名小吃。可以下酒，也可以作为零食，或者直接当作一顿饭也可以。山西灌肠制作方法神秘，多为家庭代传，原料以当地特产荞麦为主，素食，口感精道细腻，爽滑利口，久吃不腻，调制简单，随吃随切，是堪与全国知名的陕西凉皮媲美的小吃。

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山药(吉林省白城市)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
04月11日 14:36
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萝卜(辽宁省葫芦岛市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
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