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河间饸饹面

  河间饸饹面   饸饹,也叫河漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。

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驻马店(加拿大)
好久好久不见
03月31日 14:36
9+1
海参(山东省威海市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
03月31日 14:43
6+1
割晒机(海南省三沙市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
03月31日 14:50
5+1
乌兰察布(云南省大理州)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
03月31日 14:56
4+1
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