> 特产频道> 广安特产> 正文
6

奎阁特曲

  广安名优特产。广安区酒厂生产。1926年,广安县人张绍伯在广安奎阁建坊,汲渠江水酿造曲酒,名曰“美人堂”,类似泸州老窑曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍头去尾,分段接酒,头尾复烤。成品分级储存三月,精心勾兑而成。酒质特佳,味醇回甜。( 广安)

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (508)
投诉
本文相关推荐
最新评论
湘潭(委内瑞拉)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
08月27日 14:36
4+1
双鸭山(甘肃省定西市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
08月27日 14:43
5+1
信阳毛尖(新竹)
有种病叫做地中海贫血
08月27日 14:50
9+1
阜阳(澎湖)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
08月27日 14:56
4+1
佛山(苏里南)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
08月27日 15:03
3+1
神仙鱼(山东省烟台市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
08月27日 15:10
5+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了