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莱州大姜

2015-06-27 14:30:00来源:营养钵莱州大姜

　　莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标。 　　　　据史料记载，莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始，迄今已有500多年的栽培历史。莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。 　　　　目前，莱州全市大姜种植面积已达5万多亩，年总产量达30多万吨，其中年出口量10多万吨，成为莱州重要的农产品出口创汇收入来源。 　　
莱州大姜为地理标志证明商标。

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饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
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