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寿光大葱

  产量高,品质优良,早在明代寿光就有种植大葱的习惯,至清代中叶,大葱已成   为寿光县的重要农产品。《寿光县志》(民国)载:“葱三时皆有,味辣,可生啖,根入药能发汗。   蓄以御冬者曰干葱……输出甚伙。”今全县栽培面积近10万亩,总产2.25亿公斤。运销全国,远及港   澳。    寿光大葱主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”3种。“鸡腿葱”植株高60~70厘米,   基部肥大向上渐细,形似鸡腿倒置;“八叶齐”植株粗壮,成株一般八叶,叶片整齐紧密;“硬叶葱”   植株高大,直立生长,叶片粗硬,株高平均1米,抗风耐寒,霜后仍能生长。    寿光大葱维生素含量丰富,食用、药用价值高。此外,它坚实耐冻,即使冰冻,化解后仍味美如   初,故便于长期储存和远道运输。     寿光大葱辣味浓香,生食微甜,用佐烹调尤佳
   寿光大葱是寿光地方葱的总称。早在明代寿光就有种植大葱的习惯,至清代中叶,大葱已成为寿光的重要农产品。寿光大葱主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种。“鸡腿葱”植株高60~70厘米,基部肥大向上渐细,形似鸡腿倒置;“八叶齐”植株粗壮,上粗下细,叶片整齐紧密成扇形分布;“硬叶葱”,假茎套合紧实,上下粗度一致,叶片粗短而硬,株高平均1米,抗风抗病又耐寒。寿光大葱维生素含量丰富,食用、药用价值高。此外,它坚实耐冻,即使冰冻化解后仍味美如初,故便于长期储存和远道运输。   ( 寿光)   寿光大葱    山东    寿光蔬菜产业协会    山东省寿光市田柳镇及上口镇北部,地理坐标为东经118°41′00″~118°56′00″,北纬36°57′00″~37°04′00″    AGI2010-09-00496   
寿光大葱为地理标志证明商标。
寿光大葱为农产品地理标志产品。

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柏木(云南省楚雄州)
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07月02日 14:36
6+1
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