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东平烧饼

  东平烧饼,又名碳炉马蹄烧饼。州城陈姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚;黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。( 东平)

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最新评论
孔雀(浙江省台州市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
07月15日 14:36
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草籽收获机(湖南省永州市)
我就是来看看,说的很好~~
07月15日 14:43
3+1
豆类(山东省聊城市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
07月15日 14:50
12+1
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