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菊花肉

  菊花肉系部分猪头肉与猪耳朵通过数道工序做成,系淅川县的一道特殊凉菜。在做法上,将猪头肉与猪耳朵加五香佐料放在锅里煮。

肉煮熟后将猪耳朵取出,肉继续煮。猪耳朵放凉后,切成1.5公分细长条,在平底状的餐具里摆成数朵菊花图案。猪头肉煮成糊状后,倒入放在约5公分、宽3公分长方形肉块,浇上芝麻油醋、蒜。

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廊坊(贵州省贵阳市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
07月26日 14:36
5+1
君山银针(新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
07月26日 14:43
5+1
河池(塞尔维亚)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
07月26日 14:50
10+1
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