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黄豆鸡

  关于“黄豆鸡”,还有一个美丽动人的传说:相传早年间,有罗姓和王姓两户布依人家紧邻相居,有一天,两家都来了客人,罗家条件较好,杀鸡待客;王家条件稍差,炒黄豆迎宾。快到吃饭时,罗家主人王家也来了客人,便亲自上门邀请王家主客到他家相聚。王家不推辞,端着炒好的黄豆前往罗家。到了罗家,他们将炒好的辣子鸡和炒好的黄豆混在一锅,将铁锅置于炭炎上,不多时,黄吸入鸡汁,变得干脆清香,而鸡肉由于浸入炒豆香味而更加鲜嫩味美。主客惊喜,开怀畅饭,大醉方休。这道菜一传十,十传百,世代相传,成为布依族待客的最好佳肴之一。     2004年12月,香港凤凰卫视中文台妻罗甸采风,他们在罗悃镇品尝“黄豆鸡”后,撮制组拍撮了“黄豆鸡”制作的全过程,通过电视,上这道美味佳肴从罗甸走向世界。

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蓖麻粕(纽埃)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月05日 14:36
12+1
(黑龙江省牡丹江市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月05日 14:43
6+1
蜈蚣(江苏省镇江市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
09月05日 14:50
6+1
鹅药(河北省唐山市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
09月05日 14:56
10+1
鸽子药(河北省秦皇岛市)
人口寿命最长的是香港和日本
09月05日 15:03
6+1
鹰潭(朝鲜)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
09月05日 15:10
5+1
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