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羊皮烀肉

  羊皮烀肉   生活在都市里,吃着带皮羊肉火锅时,我又回想起家乡彝寨的风味美食。   用羊身上的皮来烀羊肉,最大的特色就是鲜。先把肥壮的黑山羊宰杀,然后趁热把羊皮丝毫无损地剥了下来,再把羊肠肚清洗干净,又把羊肉连骨剁成核桃大小装入羊皮里,把事先备好的6根湿柴桩订在6个方位,最后把羊皮扯角固定在桩上,在羊肉里加入适量的山泉水和食盐。   先用猛火把羊肉沸涨,又改为文火慢慢炖烀4小时左右,即可。

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最新评论
鹤壁(土库曼斯坦)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
09月20日 14:36
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鹰潭(朝鲜)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
09月20日 14:43
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石斑鱼(安徽省六安市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
09月20日 14:50
16+1
水产(山东省临沂市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月20日 14:56
4+1
碾米机(河南省漯河市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月20日 15:03
12+1
黄石(哥斯达黎加)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月20日 15:10
6+1
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