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户撒刀

  户撒刀是进景颇族的特产。户撒刀距今已有600年的制作历史,素有"削铁如泥、吹发即断"的美称,还有"柔韧可绕指、放开即弹直"的特点。其刀形奇特多样,上面多刻有龙凤及十二生肖等图案和户撒两字及工匠标志。

当初明洪武二十一年(公元1388年)明将沐英率兵屯垦户腊撒,阿昌人从屯兵那里学来打铁和制造刀剑的技术,从此几经陶治,这刀越打越精,选料也越来越讲究,淬火独特,工艺精巧,终于制成了独具风格的民族名刀。

户撒刀不仅远销内蒙、青海、西藏、四川等地,在缅甸、泰国、印度和日本等国都有一定的市场。如今产品达到50多种130多个花色,并形成了一些半机械化生产的刀具专业户。红亮亮的木鞘上镶裹着黄澄澄的铜饰,威严朴实;抽出刀来一看,顿觉寒气逼人,用手一试刀锋,立感锐利无比。

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圆茶(青海省海西州)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月28日 14:36
4+1
氯化钾(安提瓜和巴布达)
写的不错,用力顶顶··
09月28日 14:43
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大连(西藏自治区昌都地区)
我再顶顶~~~
09月28日 14:50
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PC波浪板温室(黑龙江省双鸭山市)
我就是来看看,说的很好~~
09月28日 14:56
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