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桃花面

2015-10-09 14:30:00来源:芜菁桃花面

　　桃花面　汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细，拧成面把儿。擀面、切面都很讲究。擀面时用豆粉面做面播；因为很薄，面下锅后，在开水中飘起即捞，捞入碗中后放香菜沫，浇汤即食。特点是面色清亮薄滑，味浓爽口。 　　

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最新评论
钦州(摩纳哥)
靠，你又来这里吹牛了，害我找了几个社区， 翻了几百页帖子，终于找到你了。工头让我告 诉你，明天去工地早些，要搬3车水泥两车砖 头，如果搬不完，连昨天的工钱也不给你了
10月09日 14:36
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已经到底了