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三鲜子耳面

  三鲜子耳面,煮面点,特点:色泽淡雅,软硬适度,汤臊味鲜,入口爽滑。烹制法:煮、烩。   川味三鲜子耳面的做法:9Ay   1、将伙好的面用大姆指按成形如猫耳的若干小面块。9Ay   2、将面块放入锅中煮至过心打起,漂于冷水盆中。9Ay   3、砂锅内先打葱油,掺奶汤烧开,打去姜、葱,加盐、胡椒及三鲜料,起锅盛面碗内。9Ay   4、可以根据情况,酌量加一点番茄或绿叶菜心即成。9Ay   操作要领:面块不要煮得过耙;汤要适量。此品可作中点。9Ay   

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最新评论
香椿(黑龙江省伊春市)
写的不错,用力顶顶··
10月22日 14:36
8+1
巴彦淖尔(云南省西双版纳州)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
10月22日 14:43
10+1
移动苗床(山西省忻州市)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
10月22日 14:50
4+1
核桃(湖北省荆门市)
人口寿命最长的是香港和日本
10月22日 14:56
6+1
切片机(湖南省岳阳市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
10月22日 15:03
3+1
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