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烤羊肉串

2015-10-23 14:30:00来源:聊城烤羊肉串

　　烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。具体做法是：将肉切成薄片串在特制带木把的铁钎上，然后放在盛有无烟煤火炭的长方形厚铁皮炉上烤，并不时翻动。待飘出熟肉香味并发出滋啦啦声响时，撒上辣面子、孜然、食盐，稍做翻动即成。烤羊肉味道香辣可口，肉质软嫩，具有独特的风味，深受各族群众喜爱。特别是昌吉市、奇台、木垒等县的烤肉，较为有名。

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竹鸡(安徽省亳州市)
靠，你又来这里吹牛了，害我找了几个社区， 翻了几百页帖子，终于找到你了。工头让我告 诉你，明天去工地早些，要搬3车水泥两车砖 头，如果搬不完，连昨天的工钱也不给你了
10月23日 14:36
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已经到底了