北京大磨盘柿

营养学的精髓在于：食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素：良好的心态（情绪）占60%，第二是规律的作息占20%（包括良好的睡眠），第三是适当的饮食与运动（10%），第四是良好的医疗与保健（10%）。

中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。

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从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。

饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。