> 特产频道> 奉节特产> 正文
5

奉节杜甫晒枣

  因奉节在唐代称夔州,杜甫曾寓居于此,种植枣树,有“堂前扑枣任西邻”的诗句,故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣,加工工序为:浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,化渣离核。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (502)
投诉
本文相关推荐
最新评论
侧柏(云南省临沧市)
有种病叫做地中海贫血
11月03日 14:36
9+1
鸡肉(海南省三亚市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
11月03日 14:43
4+1
西葫芦(内蒙古自治区兴安盟)
人口寿命最长的是香港和日本
11月03日 14:50
6+1
清远(丹麦)
写的不错,用力顶顶··
11月03日 14:56
8+1
钢丝绳(辽宁省阜新市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
11月03日 15:03
6+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了