用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞加生姜清炖，可供妇女产后补虚。黄鱼鲞烤猪肉，是定海人用来招待客人的一只最有特色的地方名菜。
(暂无图片，欢迎提供。)
声明：该文观点仅代表作者本人，农林牧渔网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。
阅读 (1754)
已经到底了
本文相关推荐
最新评论
石榴(河南省三门峡市)
好久好久不见
06月16日 16:37
9+1
铜陵(新竹)
我再顶顶~~~
06月16日 16:44
12+1
芋(吉林省通化市)
我就是来看看，说的很好~~
06月16日 16:50
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
24小时热文
