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高安黄连麻糍

  是高安一种用黄连树汁浸泡发酵糯米而制成的糕饼,又名“旺年麻糍”,寓意年年兴旺。主要产于华林山区、五桥镇一带。华林山区山高水冷,糯谷生长期较长,黄连麻糍由黄连糯和黄连草本植物配制而成,煮熟后味香质嫩,肉滑爽口,微带苦味而不涩,别有风味,催人食欲,且有一定的药用效果。其制作工艺于2007年3月列入宜春市第一批非物质文化遗产名录。

  

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轧花机(湖北省襄樊市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
06月16日 16:48
12+1
吕梁(云南省保山市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
06月16日 16:54
16+1
包装机(湖南省张家界市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
06月16日 17:01
5+1
包装机(湖南省张家界市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
06月16日 17:08
4+1
东方对虾(安徽省池州市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
06月16日 17:14
12+1
有机基质(多米尼克)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
06月16日 17:21
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